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Kommen Sie in die Wimmer Familie!

  • Beste Aufstiegschancen
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Familiäres Arbeitsklima
Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) September 2024

Back Dir Deine Zukunft!

Du liebst den Duft von frisch gebackenen Brezen und möchtest mehr über die Herstellung von Brot- und Backwaren erfahren? Dann starte noch heute deine Bewerbung und werde Auszubildender zum Bäcker (m/w/d) im Team der Privat Bäckerei Wimmer

Lerne die Zusammenhänge zwischen Handwerk und den großen Maschinen und Anlagen unserer Produktion kennen. Zum Beruf des Bäckers gehört mehr als nur früh aufzustehen. Sei vom Eingang der Rohstoffe bis zum fertig verpackten Produkt dabei.

Na schon neugierig, wie der Knoten in die Breze kommt?

Ihre Aufgaben:

Das lernst Du bei uns:

  • Du durchläufst alle Posten unserer Backstube
  • Aus einfachen Zutaten stellst Du leckere Brote, Semmeln und mehr her
  • Mischen und Auswiegen der Teige
  • Wie man richtig backt und mit modernen Öfen und Maschinen umgeht
  • Richtige Verarbeitung und Füllen von Hefe-, und Feingebäcken
  • Du darfst dich austoben und neue Rezepte entwickeln!
Was wir bieten:

Kurz und Knapp:

  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Übertarifliches Gehalt! 1. Lehrjahr 900,-€, 2. Lehrjahr 1.000, -€, und 3. Lehrjahr 1.100, -€
  • 30 € Fahrtkostenzuschuss pro Monat
  • eine mögliche, monatliche Leistungsprämie von bis zu 100,-€
  • 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren in allen unseren Filialen
  • Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
  • Regelmäßige Schulungen zu neuen Produkten
  • Ausserbetriebliche / Überbetriebliche Lehrgänge z.B: Pralinen Workshop
  • Unterstützung beim Führen deines Berichtsheftes für die Berufsschule!
  • Deine Arbeitskleidung und deren Reinigung übernehmen wir kostenfrei
  • Jährliche Mitarbeiterevents wie unser Sommerfest
  • Übernahmegarantie nach der Ausbildung bei guten Leistungen
  • 28 Urlaubtage pro Jahr
  • Arbeitgeberzuschuss für Vermögenswirksame Leistungen
Was Sie mitbringen:

Das bringst Du mit:

  • Du hast mindestens einen guten Mittelschulabschluss?
  • Teamgeist ist für dich besonders wichtig? Denn: gemeinsam sind wir einfach besser!
  • Du bist pünktlich, zuverlässig und gehörst zum Team „Früher Vogel“
  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Der Umgang mit frischen Lebensmitteln und deren Verarbeitung reizt dich?
  • Du besitzt eine gute Portion handwerkliches Geschick!
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Handwerk gepaart mit moderner Technik. Das ist die Privat Bäckerei Wimmer!

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Vielen Dank für die Einreichung Ihrer Bewerbung. Wir werden Sie in Kürze kontaktieren!

Was unsere Kollegen sagen.

„Ich habe fünf Leute im Team. Wir sind international. Und die Arbeit macht Spaß.”

Judith Arkapiem (Filialleitung)

„Ich finde es gut, dass man hier wirklich etwas erreichen kann. Ich bin seit 18 Jahren bei der Privat Bäckerei Wimmer. Das sagt wohl alles.“

Arben Nrecaj (Produktion)

„Die Privat Bäckerei Wimmer ist eine große Familie. Ich bin seit über zehn Jahre hier und leite heute zwei große Filialen.“

Robert Pirwas (Filialleitung)

„Herr Wimmer ist ein angenehmer Chef. Was ich schätze, ist, dass man sehr offen und sehr direkt mit ihm sprechen kann.”

Marvin Maschke (Verwaltung)

„Die Firma bietet sehr viel Schulungen. Wir hatten jede Woche eine Azubischulung. Und vom Gehalt her war die Ausbildung super bezahlt.“

Bogdan Butiu (ehemaliger Azubi)

„Herr Wimmer investiert so, dass es auch gut für uns ist. Das wir auch wirklich gut arbeiten können.“

Sebastian Preuß (Produktion)

„Wir verdienen hier mehr als in anderen Bäckereien. Und wir bekommen Weihnachtsgeld – das ist sonst auch nicht mehr üblich.“

Sonja Mück (Konditorin)

Sie haben noch Fragen?

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Helene-Wessel-Bogen 6
80939 München
personal@privatbaeckereiwimmer.de