Weihnachtsbäckerei.
Willkommen in unserer
Ob saftige Elisenlebkuchen, feine Stollen oder exquisite Weihnachtsplätzchen – wir versüßen Ihnen die Weihnachtszeit. Besuchen Sie jetzt auch unseren Onlineshop und bestellen Sie sich unsere Elisenlebkuchen direkt nachhause.
Die Münchner
Weihnachtsbäckerei.
Bei der Privat Bäckerei Wimmer sind Sie genau richtig, wenn es um handgemachtes Weihnachtsgebäck geht. Feinste Elisenlebkuchen, himmlische Stollen und süße Plätzchenvariationen: Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten zu dieser schönen Zeit etwas ganz Besonderes!.
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Mehr InformationenEntdecken Sie unser Weihnachtssortiment:
PS: Verschicken Sie zur Weihnachtszeit doch einmal einen kulinarischen Gruß aus München! Unsere Elisenlebkuchen können Sie jetzt nämlich problemlos über unseren Onlineshop an Freunde und Familie verschicken. Oder Sie verwöhnen sich mit unseren Kreationen einfach selbst. Leider können keine Produkte mehr über unseren Onlineshop bestellt werden. Vielen dank für Ihre Bestellungen.
Die vielleicht besten Elisenlebkuchen der Stadt.
Unsere Elisenlebkuchen werden jedes Jahr von der Konditoren-Innung Bayern auf höchste Qualitätsstandards und Geschmack geprüft und regelmäßig mit Gold ausgezeichnet. Darauf sind wir nicht nur stolz – das schmeckt man auch.
Unser feines Elisenlebkuchen-Konfekt.
Das traditionelle Weihnachtsgebäck einmal anders. Kleine, feine Kreationen, die jeden Lebkuchenliebhaber begeistern. Ausgewählte Elisenlebkuchen werden komplett in Kuvertüre getaucht und anschließend liebevoll verziert.
Jetzt perfekt zum verschenken. Gleich hier bequem online bestellen.
Unsere Premium-Elisenlebkuchen.
Das Traditionsweihnachtsgebäck neu interpretiert: Unsere feinen Premium-Elisenlebkuchen sind aus Dinkelmehl, mit weizenfreiem Backpulver und Dinkeloblaten gebacken.
Noutazie
Nougat & Pistazie.
Schichten von erlesenem Nuss-Nougat und feiner Pistazien-Ganache, reichlich Mandeln und Haselnüsse sowie eine hausgemachte Gewürzmischung machen Noutazie zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Cashamell
Cashew-Nuss & Karamell.
Der ganz besondere Premium-Elisenlebkuchen für alle Karamellliebhaber. Ein nussig sinnlicher Traum mit ganzen Cashew-Nüssen und Karamell, überzogen mit bester Vollmilchschokolade.
Limbeer
Limette & Himbeer.
Mit geschichteter Himbeer- und Limetten-Ganache, überzogen mit weißer Schokolade im fruchtig-roten Gewand, ist dieser Premium-Elisenlebkuchen etwas ganz Besonderes.
Unsere Spezial-Elisenlebkuchen.
Sie lieben das Besondere? Ganz gleich, ob Bratapfel, Gebrannte Mandel, Walnuss oder Nougat: Bei unseren feinen Rezepturen der Spezial-Elisenlebkuchen-Variationen kommen wirklich alle Elisenlebkuchen-Liebhaber auf ihre Kosten!
Gebrannte Mandel
Der Knusprige.
Mit einer köstlichen Ganache aus Sahne und mit feiner Mandelmasse gemischter weißer Schokolade, garniert mit gebrannten Mandeln und einem Überzug aus bester Schokoladenkonfitüre.
Bratapfel-Marzipan
Der Winterliche.
Mit einer himmlischen Haube aus Aprikosenkonfitüre, Marzipan und kleingehackten Zimtmandeln, mit in Apfelbranntwein getränkten Apfelwürfeln bestrichen und garniert mit Zartbitter- und weißer Schokolade.
Walnuss
Der Feine.
Getaucht in eine herbe Walnuss-Ganache und mit karamellisierten Walnüssen bestreut, wird dieser besondere Elisenlebkuchen zum Abschluss mit weißer Kuvertüre überzogen.
Nougat
Der Vollmundige.
In feinstes Nuss-Nougat getaucht und mit edler Vollmilchkuvertüre überzogen. Ein Elisenlebkuchen für besondere Momente.
Die Klassiker.
Was wäre Weihnachten ohne die klassischen Elisenlebkuchen-Sorten? So stolz wir auf neue Kreationen sind, unsere erlesenen Klassiker gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu!
Schoko
Der Klassiker.
Der Elisenlebkuchen schlechthin. Fein abgeschmeckt mit erlesenen Gewürzen und überzogen mit köstlicher Zartbitterschokolade. Ein Muss zu jedem Weihnachtsfest.
Zuckerguss
Der Süße.
Nach hauseigenem Familienrezept hergestellt, wird dieser Oblatenlebkuchen nach dem Backen mit Fadenzucker abgepinselt. Weil einfach auch einfach lecker sein kann.
Himmlisch feine Stollen-Kreationen.
Unsere Stollenvariationen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Wie wäre es mit einem Stückchen von jedem einzelnen? Bei uns bekommen Sie die köstliche Weihnachtsspezialität genau in der Menge, die Sie wünschen.
Butterstollen
Saftiger Hefeteig-Genuss aus reiner Butter mit Sultaninen, kandierten Früchten und besten Mandeln. Verfeinert mit einer hauseigenen, erlesenen Gewürzmischung, edlem Rum und mit süßem Stollenschnee bestäubt.
Butter-Marzipan-Stollen
Hier treffen Mandeln und Marzipan auf Sultaninen, Orangeat und Zitronat. Der saftige Hefeteig mit reiner Butter wird wie alle unsere Stollen in Handarbeit hergestellt. Süßer Stollenschnee rundet den Genuss ab!
Birne-Nuss-Stollen
Mit einer mehrschichtigen, großzügigen Füllung aus gerösteten Hasel- und Walnüssen sowie fruchtig-süßen Birnenstückchen ist der Fruchtige aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken. Abgerundet mit feinen Streuseln oben drauf!
Münchner-Kindl-Stollen
Saftiger Stollen mit feiner Butter, Sultaninen, edlen Macadamianüssen und ganzen Mandeln. Fein abgestimmt mit Orangeat, Zitronat, Marzipan und Rum sowie einer hauseigenen, erlesenen Gewürzmischung, und mit süßem Stollenschnee bestäubt. Eine Münchner Weihnachts-Spezialität.
Exquisite Plätzchen-Variationen für Genießer.
Neben unserem offenen Gebäckangebot bieten wir Ihnen Plätzchenvariationen in verschiedenen Verpackungseinheiten. Dafür werden unsere feinsten Plätzchen für einen wirklich frischen Genuss sofort nach dem Backen für Sie sortiert und direkt verpackt.
Unsere Plätzchen-Sorten: Vanillekipferl, Linzer Busserl, Zimtsterne, Florentiner, Whiskey-Baiser, Tee- und Buttergebäck
