Über 40x echte Münchner Backtradition.

Willkommen auf der Website der Privat Bäckerei Wimmer, einem Original Münchner Familienunternehmen in dritter Generation.
Wir backen alle unsere Produkte jeden Tag frisch und – natürlich – selbst. Und das wird auch so bleiben. Denn unsere Wimmer-Spezialitäten, die nach überlieferten Rezepturen und bester handwerklicher Backkunst entstehen, fertigen wir ausschließlich in unserer eigenen Münchner Backstube.

FILIALFINDER:
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Unsere Verantwortung – Ihre Chance.

Unsere Mitarbeiter sind der Herzschlag unseres Unternehmens. Daher ist es uns ein sehr großes Anliegen, motivierte Mitarbeiter für unser Unternehmen zu gewinnen. Jedes Jahr geben wir engagierten Schulabgängern die Gelegenheit, unser Handwerk von der Pike auf zu lernen.

Auch engagierte Quereinsteiger zur Unterstützung unseres bestehenden Teams sind bei uns jederzeit herzlich willkommen. Im Rahmen von internen Qualifizierungs- und Weiterbildungsangeboten machen wir Sie fit, um unsere Kunden zu begeistern.

Wir geben jedem die Chance, unser handwerkliches Verständnis von „Backkultur“ zu erlernen. Bewerben Sie sich jetzt!

Unser Team besteht aus 47 Nationalitäten, denn für uns entscheidet Interesse und Leistungswille, nicht die Herkunft.

Wir sagen Danke!

Heute, morgen, Wimmer.

In München sind wir zuhause.
Hier produzieren wir unsere Backwaren in unseren Produktionswerkstätten auch nach wie vor und ausschließlich selbst: Denn für uns stehen Qualität und Münchner Backkultur mit ursprünglichem Geschmack an oberster Stelle.

Kaufen Sie Frühstück, Brotzeit und Abendbrot dort, wo höchste Backkunst noch groß geschrieben wird – und nicht zuletzt auch Ihre Kinder einen Ausbildungsplatz finden können.

Heute, morgen, Wimmer.

Unsere Marken-Persönlichkeiten.

Wir sind stolz auf die Kreativität unserer Meisterbäcker und Meisterkonditoren, die über die Jahre viele hauseigene Spezialitäten entwickelt haben – unsere „Markenpersönlichkeiten”.

Unsere Meisterbäcker stellen nicht nur jeden Tag bis zu 150 verschiedene Backspezialitäten her. Sie sind auch permanent auf der Suche nach neuen Rezepturen, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse anzubieten.