Unsere gigantisch guten Krapfen.
Wir von der Privat Bäckerei Wimmer stehen mit unserer Münchner Backstube für traditionelle handwerkliche Backkunst. Bäcker- und Konditormeister kümmern sich um die Einhaltung der alten Rezepturen und füllen und verzieren jeden einzelnen Krapfen immer noch per Hand. Selbstgemachte Füllungen, exquisite Konfitüren-Spezialitäten von unserem österreichischen Traditionslieferanten und ein Teig, der alle Zeit bekommt, die er braucht, garantieren die hochwertige Qualität unserer Krapfen.
Ohne Konservierungsstoffe im Teig und täglich frisch für Sie gebacken.
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Mehr InformationenHeiße Liebe
Reinstes Himbeer-Fruchtmark verliebt sich hier in edle Bourbonvanille-Creme. Ab 12.01.24 in unseren Filialen.
Pistazie
Eine Hommage an edle Kerne. Feinste Pistazienfüllung knusprig inszeniert. Ab 12.01.24 in unseren Filialen.
Tiramisu
Exquisite Mascarponecremes, mit edlem Kaffee und einem Hauch Vanille. Ab 12.01.24 in unseren Filialen.
Unsere Spezial-Krapfen – ein besonderer Genuss.
Sie lieben das Besondere? Ganz gleich, ob Schoko, Vanille, Hagebutte, Glasiert, Nougat, Erdbeer-Joghurt, Bienenstich oder Kokos: Bei unseren feinen Rezepturen der Spezial-Krapfen-Variationen kommen wirklich alle Krapfen-Liebhaber auf ihre Kosten!
Erdbeer-Joghurt
Gefüllt mit frischer, sahniger Creme aus Erdbeerkonfitüre, Joghurt und Schmand. Ab 13.01. in unseren Filialen.
Kokos
Geröstete Chips von der Kokosnuss und eine verlockende Kokos-Cremefüllung. Ab 13.01. in unseren Filialen.
Bienenstich
Gehobelte Mandeln in einer fein abgerösteten Karamellmasse und zarter Vanille-Sahne-Cremefüllung.
Nougat
Mit einer weich fließenden Nuss-Nougat-Füllung im Inneren.
Glasiert
Gefüllt mit fruchtiger Johannisbeerkonfitüre.
Hagebutte
Mit original Maintaler Hagebuttenkonfitüre.
Vanille
Mit selbstgekochter Vanillecreme.
Schoko
Füllung aus Zartbitterschokocreme.
Der Klassiker.
Krapfen, gestaubt
Mit Aprikosen-Fruchtaufstrich gefüllt und zart übersiebt mit Puderzucker, so wie er sein muss.