Unser neues Dinkel-Baguette macht das Trio komplett!
Baguettes gehören zu den Klassikern einer jeden Bäckerei. Wir haben uns für Sie etwas ganz Neues einfallen lassen.
Ab sofort steht bei uns in allen Filialen neben dem rustikalen Parisienne und dem mediterranen Steinofenbaguette unser neues kleines Dinkel-Baguette im Brotregal.
Verfeinert mit Leinsamen, Sonnenblumen- und steirischen Kürbiskernen und abgeschmeckt mit feinstem Olivenöl, ist unser kleiner Neuer der perfekte Begleiter fürs Abendbrot, den Biergarten oder das Picknick.
100 % Dinkel. 100 % vegan. 100 % laktosefrei.
Und nur von der Privat Bäckerei Wimmer.
Sommerzeit ist Brotzeit-Zeit.
Raus in den Biergarten, Picknick im Freien oder Abendbrot auf der Terrasse oder dem Balkon – draußen schmeckt alles doch gleich viel besser.
Der Klassiker bei uns in München ist und bleibt natürlich der Obatzda, Radieschen, Radi und die Breze. Das kühle Bier, gerne auch alkoholfrei, rundet die bayerische Auszeit ab.
Aber so unterschiedlich wie die Geschmäcker darf auch die Brotzeit oder der Picknickkorb ausfallen. Baguette, eine feine Käseauswahl, Oliven und ein guter Wein entführen auch in München kulinarisch in den Süden. Da darf unser himmlisches Erdbeertiramisu fast nicht fehlen.Das und viele andere feine und passende Backkreationen finden Sie jeden Tag in unseren Filialen.
Inspiration gefällig?
Ob urig und deftig zum Obatzda oder fein und mediterran als Bruschetta: Unser kleines, neues Dinkel-Baguette ist ein richtiger Tausendsassa!
Dieses Rezept ist ganz einfach und schmeckt garantiert nach Urlaub.
Für zwei Personen reichen drei Tomaten. Diese in kleine Stücke schneiden, mit einer klein gehackten Knoblauchzehe oder auch etwas Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer und guten zwei Esslöffeln Olivenöl mischen und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Baguette aufschneiden und im Ofen bei 180 Grad ca. 5 min golden backen. Die Scheiben aus dem Ofen holen und mit dem Tomatengemisch garnieren. Eventuell die Tomaten nach dem Ziehenlassen noch etwas abschmecken.
Buon Appetito!